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秋の味覚と言えば…

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8月が終わり、9月に入りましたねー…


いやー、時間の流れが早く感じます…

年越しした後、何してた?ってぐらい早いです(笑)


そして急に寒いですね!!10月中旬の気温なんだとか!!

もう少しで過ごしやすい気候にはなるとは思いますが、

引き続き体調の変化にお気をつけて、お過ごしてください!!

 

 

秋に入ってくると美味しいものも増えてきますよねー(*'▽')

秋の味覚の王道と言えば、そう、SATSUMAIMO☆」



…すみません、「さつまいも」です(笑)

自分も減量していた時期とかはよくお世話になってました(´▽`*)

 

 

唐突ですが、さつまいもの栄養素ってご存じですか?

食物繊維が多いとかは耳にしたことがある方も多いとは思いますが、

それ以外の栄養素とかあまり知らないことも多いのでは?( ・`д・´)

身体に嬉しい栄養素が結構多いんですよ!!



「便秘解消に役立つ・食物繊維」


「抗酸化作用・ビタミンE


「妊婦さんに嬉しい・葉酸」


「高血圧予防や水分保持・カリウム」


「美肌に必要・ビタミンC


という五つの栄養素が割合として多くなっています!!

こう見てみると身体に嬉しい栄養素ばかりですよね♪

 

 

さつまいもってあの甘味が良いですよねー♪


ですが!!


普通に蒸したりさっと火を入れるような短時間で調理して食べるさつまいもと、

焼き芋のようにじっくり時間かけて火を入れる調理で食べるさつまいもでは、

甘さって全然変わりますよね?


これは火入れによる蜜の量が変わることで甘さが増す…

つまり蜜の量が増えるので、カロリーも変わってくるんです!!

なので焼き芋のような蜜の量が多いさつまいもは食べ過ぎ注意です!!


…やっぱり甘くて美味しいということは、それだけカロリーもあるということですね(^_^;)

でも美味しいから、つい食べちゃいますよね(笑)






美味しいものを食べてる時は幸福感や幸せな時間が流れるものだと、

自分は思っています(´▽`*)


家にいる時間がとても多くなっていると思いますので、

自分へのご褒美に美味しいものを食べたりして、

皆さんも上手くリフレッシュしてくださいね♪



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