筆者、花粉症ではなかったのですが、
最近たまに目がかゆくなったり、急にくしゃみが止まらない…など、
花粉症の予兆…いやもう発症してる？と思いながらも、
受け入れていない自分との葛藤が起こっている今日この頃です笑
さて今回の題材は 「牛乳」 についてです！！
タイトルの言葉を言っているＣＭが昔あったんですよねー笑
子供の頃は、給食や家で飲んだりしてる方は多かったと思うのですが、
大人になってからは飲む人と飲まない人で分かれているのかなー、
と勝手に思ってます(゜゜)
改めて調べてみると牛乳の効果は色々とあるので、
是非、牛乳の効果を刮目してくださいっ！！
まず軽く牛乳の歴史をば…(´▽｀)
日本の牛乳は幕末から明治時代に広がり、
1954年に学校給食法というものが制定されたことにより、
国民の大半が牛乳を飲むこととなったみたいです。
これよりも前では、利用されなかった訳ではなかったみたいですが、
広く普及はしていなかったとのこと。
学校給食法とは、学校給食を活用した食に関する指導の実施に関し、
必要な事項を定めた食育の推進を図ることを目的とした日本の法律です。
このような背景もあり、牛乳の消費量は増加していたのですが、
昨今では少子化、消費者の牛乳離れ等により、
牛乳の消費量は減少しているとのことです…(´;ω;｀)
次に飲むことによって得られる栄養素と効果効能をご紹介していきます！！
これできっとあなたも牛乳を飲みたくなること間違いなし…笑
牛乳には下記の栄養素が多く含まれていて、
カルシウム … 骨や歯を形成する大切な栄養素。
たんぱく質 … 血液、皮膚、筋肉、内臓を構成する為の栄養素。
ビタミンＡ … 主成分であるレチノールには、目や皮膚の粘膜を健康に保ち、
抵抗力を強めたりする栄養素。
ビタミンＢ２ … 皮膚や粘膜の代謝に関与する栄養素。
期待できる効果効能として…
脳への健康効果 … 認知症やアルツハイマーの予防効果があると、近年わかっ
てきているとのこと。
リラックス効果 … 夜寝る前にホットミルクを飲むとよく眠れるということを
聞いたことがあると思いますが、これは牛乳に含まれてい
るトリプトファンという成分が、セロトニンという幸せホ
ルモンを作り出してくれるからです。このセロトニンに
は、ストレス軽減、リラックス効果があるので、安眠効果
に繋がっているということです。
骨粗しょう症の予防 … 骨粗しょう症とは、骨の密度が減少してしまい、骨折
しやすくなってしまう病気です。原因として、骨を形
成する為のカルシウム不足が挙げられているので、カ
ルシウムを多く含む牛乳は最適な飲み物と言えます。
ビタミンＤと一緒に摂取すると吸収率が上がるみたい
なので、アーモンドミルクがより効果的とのこと。
高血圧予防 … カルシウムには血圧を下げる効果があり、カルシウムが不足す
ると高血圧の原因となる可能性もあるとのこと。またカリウム
も含まれており、高血圧の原因となるナトリウムを排出させる
働きがあるので予防の飲み物として、牛乳は効果が期待できる
みたいです。
ダイエット効果 … 牛乳にも含まれているたんぱく質は、筋肉を形成する上で
重要な栄養素です。筋肉が増えると基礎代謝があがり、脂
肪燃焼につながります。またビタミンＢ２も含まれている
ので、代謝を促進する効果があることでダイエット効果が
期待できると言われています。
大まかなものだけを抜粋してますが、こうやってを並べて見てみると、
体に良いことが多くありますね(*'▽')
本当に簡単にではありましたが、
牛乳のことを調べてみて色々と良いことが再認識出来ました♪
改めて牛さん達に感謝ですねー♪
適量として200mlを1日に1～2杯で良いみたいなので、
手軽に効果を得る体験を始められるのも良い部分ですね！！
最後になぜこの題材なのか…それは筆者が飲んでいるからです！！笑
様々な効果効能が知れたので、継続して飲んでいこうと思います(*´▽｀*)
･･･乳糖不耐症気味ではあるんですけどね笑
牛乳を飲んでいなかった方、興味が出た方は是非、
スーパー等で牛乳を手に取ってみてください！！
